台灣美食豐富又多樣，日本料理，但怎麼讓老外朋友知道台灣美食有多好吃呢？現在駐外單位可是奇招出盡，得癌症可以活多久，除了舉辦美食座談會、參加美食節，黑糖海燕窩，甚至還在廣場擺起了路邊攤，黃金回收，而紐約客在吃了曾被選為最噁心食物的豬血糕會有什麼樣的反應呢？
台灣美食好好吃，玻璃展示櫃，台灣人都知道，台中飛梭雷射，但怎麼樣征服老外的味蕾呢？東森紐約特派員 王一如：「在紐約這個民族大熔爐，握壽司專賣店，要推廣台灣美食其實真的很辛苦，網站行銷，除了要和全世界的美食競爭之外，還要比其他的亞洲美食更具特色才行。」對美國人來說，台灣小吃最大的問題不是不好吃，而是吃不到。
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